Speisen - Getränke - Mittagstisch

Mittagstisch (Jeden Tag ein wechselndes Mittagsgericht)

Sonntag & Montag

Fleischsuppe mit Nudel- und Gemüseeinlage ^(1/8/21)

Ochsenbrust mit Meerrettichsoße und Kartoffeln ^(1/12/27)

Dienstag

Fleischsuppe mit Nudel- und Gemüseeinlage

Hackbraten mit Kartoffeln

Mittwoch

Fleischsuppe mit Nudel- und Gemüseeinlage ^(1/8/21)

Grillbauch aus dem Holzbackofen

mit Kartoffeln und selbstgemachter Soße ^(1/27)

Freitag

Pikante Kürbissuppe

Vegetarisches Kürbisgulasch ⁽²⁷⁾

Kürbisgulasch mit Hähnchenstreifen ⁽²⁷⁾

Samstag

Pikante Kürbissuppe

Hackbraten mit Kartoffeln

Dessert an allen Tagen

Grießpudding mit Feigenmus ⁽¹²⁾

Getränkekarte (Alle Weine enthalten Sulfite.)

0,25l Weißweine (Landweine)

2025 Gutedel

2025 Johanniter

0,25l Rotweine (Landweine)

2022 Portugieser

2023 Blanc de Noir

Schorle weiß und rot

nichtalkoholische Getränke

0,25l Holunderblüten-; Zitronen-; Lavendel-; oder Traubensaftschorle (aus eigener Herstellung)

0,25l Spezi / Cola ^(A/G/D)

0,5l Mineralwasser medium

1L stilles Wasser mit Zitrone und Minze

Flaschenweinverkauf zum Mitnehmen!

1L Rotweine

Portugieser, Blanc de noir

1L Weißweine

Gutedel oder Johanniter

Vesperkarte (Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot)

Winzerstange ^(1/23)

Winzerstange mit Knoblauchbutter ^(1/12/23)

Belegte Winzerstange

mit rohem Schinken und Käse ^{(B/D/1/12/23)}
Fränkisches Vesper( hausmacher Wurst)
Käsesticks
Schmalztöpfchen

Warmer Camenbert

mit selbstgemachtem Johannisbeeraufstrich,
frisch gemahlenem Pfeffer und Toast ⁽¹²⁾

Forellenfilets mit Sahnemerrettich unt Toast ^(9/12)

Marias Häckertaler zum Knabbern beim Wein ^(9/12)

Warme Speißen

2 Semmelknödel auf Sauerkraut mit Soße ^(1/8/12/27)

Spargeltoast

mit gekochtem Schinken und Käse ^(1/12/B)
2 Knobbelinchen mit Sauerkraut und Brot

Zusatzstoffe:
1=Weizen, 2=Roggen, 3=Gerste, 4=Hafer, 5=Dinkel, 6=Khorasan-Weizen, 7=Krebstiere, 8=Eier, 9=Fische, 10=Erdnüsse, 11=Sojabohnen, 12=Milch, 13=Mandeln, 14=Haselnüsse, 15=Walnüsse, 16=Kaschunüsse, 17=Pecannüsse, 18=Paranüsse, 19=Pistazien, 20=Macadami- oder Queenslandnüsse, 21=Sellerie, 22=Senf, 23=Sesamsamen, 24=Schweldioxid und Sulfite, 25=Lupinen, 26=Weichtiere, 27=kann Spuren von Sellerie enthalten

A=Farbstoff, B=Konservierungsstoff, C=Antioxidationsmittel, D=Geschmacksverstärker, E=Phosphat, F=geschwefelt, G=koffeinhaltig

Weinbau Heinz Fenn - Klingenberg am Main